(资料图片仅供参考)
1、山麻楂只生长在降水少、干旱的北方地区。一般雨后山麻楂长得很快,很快就会长出小芽。这时候带着“筐”去山里,很快就能“捏”出一筐来。
2、回家收拾一下,然后就可以吃饭了。
3、山麻楂你只能吃它的叶子,嫩绿的,长长的枝干,几乎跟牙签一样粗。大部分生长在北方地区的人都吃过。这种野菜很常见,主要吃法是凉拌,包成肉馅包子。
4、山麻楂放入水中,浸泡2小时,将叶子彻底清洗干净。在洗的过程中,水会变绿,叶子里的叶绿素含量会多很多。
5、将山麻楂的叶子切碎,加入鲜猪肉,一起搅拌,加入调料,包子就做好了。
6、包成一个大馒头,放锅里蒸就可以吃了。我相信大部分北方人都吃过酿大包子山麻楂。
7、其实山麻楂只是微不足道的一个,农村还有很多很多。荠菜和苦菜都是天然有机蔬菜,清洗后可以食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
版权与免责声明:
1 本网注明“来源:×××”(非商业周刊网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。
2 在本网的新闻页面或BBS上进行跟帖或发表言论者,文责自负。
3 相关信息并未经过本网站证实,不对您构成任何投资建议,据此操作,风险自担。
4 如涉及作品内容、版权等其它问题,请在30日内同本网联系。